Attention, les perles dorées au centre de l'étoile de Noël sont des perles décoratives non consommables
440g net. Environ 49 bonbons de chocolat français pur beurre de cacao (ganaches et pralinés) sans conservateur.
Ingrédients bonbons de chocolat français, pur beurre de cacao : Chocolat noir (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de [soja], vanille), chocolat au lait (cacao, sucre, poudre de [lait], beurre de cacao, lécithine de [soja], vanille), chocolat blanc (sucre, poudre de [lait], beurre de cacao, lécithine de [soja], vanille), [crème], [beurre], [amandes], [noisettes], feuilletine, café en grain, éclat de caramel d’Isigny, purée de coco, poudre de coco, miel, pulpes (citron, poire, passion, mangue, yuzu, fraise, framboise, cassis), vanille, beurre fève de Tonka, écorces d’orange (orange, sucre), morceaux de fraise, flocons de noix de coco, morceaux d’amandes, morceaux de carotte et d’orange , Thés noirs (Origines : Chine, Sri-Lanka), fleur de sel, poivre de Séchuan, pétales de fleurs (tournesol, fleurs de sureau, coquelicot, rose, pivoine, immortelle), vinaigre balsamique, paprika , dextrose, glucose, sirop de glucose, sorbitol, sucre inverti, arôme jasmin, arômes (noix de coco, pistache, chocolat, macaron, fraise, framboise, vanille, cerise, cranberry, romarin, mousse de chêne, bergamote, prune, yuzu), pectine de pomme, acide citrique, colorants naturels (poudre de spiruline, pomme, cassis, betterave, radis rouge, carthame, citron, épinard), colorants alimentaires E101, E142 et E120 (décor des ganaches au thé).
Chaque pétale de fleur est une dragée blanche chocolat noir enveloppée à la main dans un papier cellophane de couleur (pas de plastique).
Etoile de Noël : chaque pétale de fleur est une dragée blanche chocolat noir enveloppée à la main dans un papier de couleur. Ingrédients : Chocolat fondant 37% (sucre, pâte de cacao, [beurre] de cacao, lécithine de [soja], arôme naturel de vanille), sucre, amidon de riz, gomme arabique, maltodextrine. Produit dans un établissement où l'on utilise : noix, noisettes, amandes, pistaches, lait, soja, arachide. Sans gluten.
Conservation : au sec, entre 18 et 20° C pour les bonbons de chocolat et les confiseries, maximum 32°C pour les dragées
DDM dragée chocolat : 2 ans, DDM bonbon de chocolat : 1 mois, DDM confiserie : 2 mois

Les avis de nos clients « Ecrin chocolats et étoile de Noël » (1)

Une multitude de saveurs gourmandes aussi raffinées que délicates qui enchantent le palais autant que l'esprit. L'étoile de Noël est du plus bel effet, tant que l'on ose à peine la savourer.

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