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Ecrin La Vaugnerite

Fleurs-Thés en chocolat

Spécialité locale, profondément ancrée dans les territoires de l'ouest lyonnais, La Vaugnerite® raconte les parfums du terroir. Et elle a du caractère !

Ecrin La Vaugnerite®, bonbon de chocolat, spécialité des Monts du lyonnais
La Vaugnerite®, granit et chocolat, spécialité des Monts du lyonnais

30,90€

Description

Vous aimez raconter une histoire au travers d'une spécialité ?

Partez alors dans les collines de l'ouest lyonnais, arpentez ses vallons assis sur la roche mère, La Vaugnerite.

Fermez les yeux, ressentez ce frisson de vie qu'elle reflète, et qui se propage sur les cimes des sapins du Val Noir.

Dans ces vallons naissent les fruits des bois qui vont parfumer la ganache en forme de pierre taillée.

Le granit devient alors ganache sur pulpe de framboise, de quoi surprendre, non ?

La Vaugnerite® est née en 2011.

Mais l'histoire complète est dans la boîte, offrez l'écrin La Vaugnerite®.

La dégustation devient alors un authentique parcours gustatif !

Caractéristiques

  • Ecrin de 25 bonbons de chocolat, pur beurre de cacao, 250g net.
  • Ingrédients : chocolat au [lait] (beurre de cacao, [lait] entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de [soja], extrait de malt d'[orge]), sucre semoule, purée de groseille, purée de framboise, [beurre], purée de myrtille, sirop de sucre inverti, sirop de glucose ([sulfites]), gélifiant (pectine E440i, tartrate de sodium et potassium E337, dextrose, polyphosphate de sodium E452i), biscuit émietté (farine de [blé], sucre, matière grasse [laitière] anhydre, sucre du [lait], protéines de [lait], sel, extrait de malt ([orge]), poudre a lever : bicarbonate de sodium E500ii), autres : acidifiant E330 (acide citrique ), eau, conservateur : sorbate de potassium E202 E202.

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Ecrin La Vaugnerite®, bonbon de chocolat, spécialité des Monts du lyonnais

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